Y si, traemos pan de nuevo...
Receta como casi es habitual, de la Meiga del Norte. Tara.
Y esta vez, For Torpes del todo.
Pocas instrucciones.
Mezclar, mezclar... y hornear.
Venga, que tu, puedes.
¡Vamos!
Ingredientes:
300 gr de harina
25 gr de levadura
Sal
125 ml de agua
50 ml de cerveza
1 cucharadita de vinagre
Todo a un bol.
Remover, mezclar, llamarlo, X.
No es necesario AMASAR
Tiene que hacerse bola, si o si.
Pero todo bien mezclado.
En un bol, tapado con un paño limpio, lo dejamos levar 40 minutos aproximadamente.
Horno precalentado a 220º.
Puedes darle unos cortes. Horneamos 40 - 50 minutos.
¿Que? ¿Como lo ves?
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