Entrada Nº 87Peras al vino con espuma de Mascarpone

A ver, a ver, a ver.

Receta para preparar, con tiempo.

Recomiendo comprar una lata de melocotón en almíbar por ejemplo, para hacerla hoy. Y repetirla cuando las peras estén más empapadas.

Fácil, fácil, facilísima.

¿Vamos con ella?

Entrada Nº 86Caflouti de uva y mango

 

¿Recordais los otros cafloutis?

El  flaugnarde de melocotón. Mmmmmm

El de cerezas, ¡ñam!

Y hoy, variamos... un poco.

!A por él!

Entrada Nº 85Sopa de patata

 

Y otra entrega de recetas fáciles, fáciles, fáciles...

Mis queridos "Torpes"... cuando lleguemos a 100, dejaremos ya de ser Torpes, ¿no?. Habrá que buscar otro calificativo... Se aceptan sugerencias.

Una sopa... rica, rápida...

Vamos con ella.

 

Entrada Nº 84Helado de chocolate blanco y crema de queso

 

Unas fresas potentes o fruta carnosa.

100 gr de chocolate blanco

200 gr de queso crema

1 huevo

Y el ingrediente maravilloso... tenemos que localizar... glucosa.

Seguramente en alguna droguería, la encontrareis. Nos permitirá que el "helado" no cristalice y la textura sea más cremosa.

Yo, compro en Manuel Riesgo, puedes hacer tus pedidos por Internet. Mira su catálogo, te sorprenderá.