sábado, 24 de septiembre de 2011

Entrega nº 22
Noodles con quesito

Fácil no, lo siguiente.
Entrega nº 22. Un "remake", de los Noodles boloñesa, que os recomiendo revisar.




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Ingredientes:
Noodles
Bacon
Quesitos
Y si es posible, tomate confitado




Salteamos el bacon en una cazuela, hasta que sude un poco de grasa.


Mientras, agua o caldo (de pollo, verduras), a hervir. Metemos los noodles. Tres minutos.
Escurrimos y los mezclamos con el bacon y dos quesitos (por persona).
Un poco de hinojo. (Romero, perejil...)
Removemos. Al estar los noodles calientes, los quesitos, se mezclaran rápidamente.

A emplatar. Un poco de tomate confitado. ;)

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