sábado, 30 de marzo de 2013

Entrada Nº 91
Pasta, con atún


Y como siempre, algo facilito. Rápido y que este rico con poco esfuerzo.
Vamos con ella.
¿Ponemos música mientras cocinamos?



sábado, 23 de marzo de 2013

Entrada Nº 90
Galletas "a tiros"

 

 
Si, si. Hacía mucho que no hacíamos galletas.Y estas son, especiales. Podemos jugar con la masa, añadiendo colorantes y saborizantes al gusto.
Casi todas las masas que he visto, son muy similares a la que viene como básica con la pistola.

¿Tienes tu pistola?

Si no recuerdo mal, la compré en una tienda de Natura.
No tenía un precio excesivo y las posibilidades, tremendas.
Vamos con la receta básica con algún tuneo, y ya me contareis las variaciones que habéis hecho.

¿A por ellas?





sábado, 16 de marzo de 2013

Entrada Nº 89
Ensalada de alcachofas

 
 
Fácil no, siete veces más...
Receta de mi querida Laura Grazziani.
No hay excusa, casi en crudo. Trocear, aliñar y comer.
¿Vamos con ella?
 

sábado, 9 de marzo de 2013

Entrada Nº 88
Crema de champiñones. 40 minutos

 
Como todos los sábados, se lo ponemos facil a los "Torpes".
Algo rico, y que permita lucirnos. Y en este caso, rapidísimo.
Parece que fué ayer... pero ya llegamos al Cooking número 88.
¿Vamos con la receta?
 

sábado, 2 de marzo de 2013

Entrada Nº 87
Peras al vino con espuma de Mascarpone


A ver, a ver, a ver.
Receta para preparar, con tiempo.
Recomiendo comprar una lata de melocotón en almíbar por ejemplo, para hacerla hoy. Y repetirla cuando las peras estén más empapadas.
Fácil, fácil, facilísima.


¿Vamos con ella?